apollo-server es un paquete de servidor GraphQL que permite a los desarrolladores crear APIs GraphQL de manera sencilla y eficiente. Proporciona una serie de características útiles, como la integración con diferentes tipos de bases de datos, middleware, y herramientas de desarrollo que facilitan la creación y el mantenimiento de un servidor GraphQL. Apollo Server es conocido por su flexibilidad y por ser fácil de usar, lo que lo convierte en una opción popular para aplicaciones que requieren una API GraphQL robusta.

Sin embargo, existen alternativas en el ecosistema de GraphQL que también ofrecen soluciones efectivas. Una de estas alternativas es express-graphql. Este paquete permite a los desarrolladores crear un servidor GraphQL utilizando Express, un marco de aplicación web muy popular en Node.js. express-graphql es una opción ideal si ya estás familiarizado con Express y deseas integrar GraphQL en tu aplicación existente. Proporciona una forma sencilla de definir esquemas GraphQL y manejar consultas, y es altamente personalizable, lo que permite a los desarrolladores adaptar el servidor a sus necesidades específicas.

Para ver cómo se comparan apollo-server y express-graphql, consulta el siguiente enlace: Comparando apollo-server vs express-graphql.