npm-watch es una herramienta que permite a los desarrolladores de JavaScript ejecutar scripts de npm automáticamente cuando se detectan cambios en los archivos. Es especialmente útil en flujos de trabajo de desarrollo donde se necesita ejecutar tareas repetitivas, como la compilación de archivos o la ejecución de pruebas, cada vez que se modifica el código. Aunque npm-watch es una excelente opción para la vigilancia de archivos, existen otras alternativas en el ecosistema de Node.js que también ofrecen funcionalidades similares. Aquí hay algunas de ellas:

• nodemon es una herramienta muy popular que monitorea los cambios en los archivos de un proyecto y reinicia automáticamente la aplicación de Node.js. Es especialmente útil para aplicaciones de servidor, ya que permite a los desarrolladores ver los cambios en tiempo real sin tener que reiniciar manualmente el servidor. Si estás trabajando en un entorno de desarrollo de backend, nodemon es una opción ideal para mejorar la eficiencia del flujo de trabajo.
• onchange es una herramienta ligera que permite ejecutar comandos cuando se detectan cambios en los archivos. A diferencia de npm-watch, que está más centrado en la ejecución de scripts de npm, onchange es más flexible y se puede utilizar para ejecutar cualquier comando de shell. Esto lo convierte en una opción versátil para desarrolladores que buscan una solución simple y efectiva para la vigilancia de archivos.
• watchify es una herramienta diseñada específicamente para proyectos que utilizan Browserify. Permite a los desarrolladores monitorear cambios en los archivos de JavaScript y volver a compilar automáticamente el paquete cuando se detectan modificaciones. Si estás trabajando en un proyecto que utiliza Browserify para empaquetar módulos de JavaScript, watchify es una excelente opción para optimizar tu flujo de trabajo de desarrollo.

Para ver cómo se comparan npm-watch, nodemon, onchange y watchify, consulta el siguiente enlace: Comparando nodemon vs npm-watch vs onchange vs watchify.