cookie-parser é um middleware para aplicações Node.js que facilita a leitura e a manipulação de cookies nas requisições HTTP. Ele analisa os cookies que vêm com a requisição e os transforma em um objeto JavaScript acessível através do req.cookies. Isso simplifica o trabalho com cookies, permitindo que os desenvolvedores gerenciem facilmente informações de sessão e preferências do usuário. Embora o cookie-parser seja uma solução popular, existem outras bibliotecas que oferecem funcionalidades semelhantes. Aqui estão algumas alternativas:

• cookie-session é uma alternativa leve ao cookie-parser que permite o armazenamento de sessões em cookies. Ao contrário do cookie-parser, que apenas analisa cookies, o cookie-session fornece uma maneira de armazenar dados de sessão diretamente nos cookies, mantendo a simplicidade e a segurança. É uma boa escolha para aplicações que precisam de gerenciamento de sessão sem a complexidade de um banco de dados.
• express-session é um middleware mais robusto que fornece funcionalidades completas de gerenciamento de sessões para aplicações Express. Ele permite que os dados da sessão sejam armazenados em diferentes backends, como memória, bancos de dados ou armazenamento em cache. O express-session é ideal para aplicações que precisam de um controle mais sofisticado sobre as sessões do usuário, oferecendo suporte a recursos como expiração de sessão e persistência de dados.
• universal-cookie-express é uma biblioteca que combina a funcionalidade de cookies com a simplicidade do Express. Ela permite que os desenvolvedores leiam e escrevam cookies de forma fácil e intuitiva, integrando-se perfeitamente com o Express. Se você precisa de uma solução que funcione bem tanto no lado do cliente quanto no lado do servidor, o universal-cookie-express pode ser a escolha certa.

Para ver como o cookie-parser se compara com cookie-session, express-session e universal-cookie-express, confira a comparação: Comparando cookie-parser vs cookie-session vs express-session vs universal-cookie-express.